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              深圳食堂承包— 小滿養生經,你值得擁

               小滿的含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。小滿節氣的到來往往預示著夏季的悶熱、潮濕天氣即將來臨。下面和小編一起來看關于小滿的養生常識,希望有所幫助!

              小滿養生的三個原則

              原則一:清熱利濕、生津止渴——因人體在夏天津液消耗較多,所以夏天應注意清熱生津止渴,并且因這一時期暑濕并重,所以應在日常多注意清熱利濕、清暑化濕。中醫認為,長夏在五臟中歸于脾,也宜清補。按中醫養生學的觀點,過濕對脾不利,因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。但應注意,因味苦的食物具有能瀉能燥能堅的功能,所以不宜多食。夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,飲水多,導致濕氣易侵入人體。外濕入內,使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的運化功能產生障礙,就會積水為患,引起食欲不振等。因此,夏天要常吃利水滲濕的食物,這樣能夠健脾和胃,脾健則其升降運化功能得以恢復,有利于行水利濕。

              原則二:清心祛暑、清熱解毒——中醫認為,夏為暑熱,夏季歸于五臟屬心,適宜清補。而心喜涼,宜食酸,比如可常吃些小麥制品,之外可適當多食些李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫注重天人合一,陰陽互補,因此人們在夏天以多吃些以性寒涼味酸食物為宜,盡量不吃辛辣溫燥之物。不過應注意生食冷飲不宜過度,以免傷及人體內的正氣而誘發疾病。

              原則三:健脾養胃,補氣益陰——進入夏季,天氣炎熱,人體消耗增大,一方面急需補充營養物質和津液,另一方面因暑、濕氣候的影響易導致脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂。所以在飲食上應以健脾養胃為原則,以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主,這樣才能達到養生保健的目的。同時,少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物,并且每餐進食量不宜過大,應以少量多餐為原則。如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等上文中所提到的癥狀出現,那么根據中醫養生學的觀點,注意針對性,辨證用膳,或補脾肺氣虛,或氣、陰雙補。

              小滿時節的養生要點

              祛火。“小滿”后氣溫不斷升高,北方氣候相對干燥,如果此時生活無規律,經常熬夜加班,飲食不定時,或過食辛辣油膩,就會產生內熱。這樣,外熱、內熱一起來,就會出現一系列熱病。所以要注意祛火,飲食清淡。

              除濕。隨著天氣變熱,人體消耗增大,因暑、濕氣候的影響易導致脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂。此時急需補充營養物質,在飲食上應以健脾養胃為原則,以湯、羹、汁等湯水較多,清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主。

              切勿貪涼。此時吃冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等。由于小兒消化系統發育尚未健全,老人臟腑機能逐漸衰退,就更易出現此種情況。因此,要注意避免過量進食生冷食物。

              飲食養生。飲食宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、西紅柿、鯽魚、鴨肉等,忌吃厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物。

              溫馨提示:

              1、頸椎最怕空調吹

              2、喝水最怕快,宜少量多次;

              3、眼睛最怕曬,記得太陽天戴墨鏡;

              4、晨練最怕早,不宜早于6點;

              5、家里最怕灰,建議夏天增加清潔的次數;

              6、腸胃最怕涼,這個季節少吃太涼的東西。



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